Lançamento da Coluna de Neide Martini: experiências culinárias com classe e sabor.

Pensou em comer bem e com classe, só tem um jeito: Neide Martini.

Com uma trajetória brilhante na gastronomia, Neide começou cedo e acumulou vasta experiência no mundo gastronômico.

Pós-graduada em Nutrição Aplicada e Gastronomia, ela é especializada em assessoria em restaurantes e participou de processos seletivos na UENF e no IFF. Sua expertise se estende também ao Senac onde foi cordenadora de cozinha gastronômica e ao Senai, onde se destacou em panificação e confeitaria. Além disso, brilhou como chef gourmet em diversos estabelecimentos e encantou telespectadores com seus programas de TV no norte fluminense, tanto em canais fechados, como abertos. Reinaugurado, Neide Martini assumiu a chefia da maior cozinha industrial da região,a do Sesc Mineiro em São João da Barra. Agora, a estrela gastronômica vai compartilhar seu talento e suas receitas exclusivas com os leitores do Ranotícias. Nas primeiras sextas-feiras de cada mês, Neide Martini trará suas dicas e receitas imperdíveis para você. Preparamos o tapete vermelho para recebê-la.

Nesta primeira edição, ela nos presenteia com nada mais nada menos que um belo Carpaccio de Abacaxi:

Podem saboreas.

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